Der Buchstabe K umfasst Pflanzen, die in Frankreich oft unbekannt sind und aus asiatischen, afrikanischen oder nordamerikanischen Floren stammen. Ihr gemeinsames Merkmal: Namen, die aus dem Japanischen, Deutschen oder Lateinischen stammen, und Eigenschaften, die sie in bestimmten Situationen im Garten nützlich machen (saurer Boden, Trockenheit, Schatten). Diese Klassifizierung legt Wert auf die Vielfalt der Verwendungsmöglichkeiten, die einfache Kultivierung im französischen Klima und das ornamentale oder fruchtbare Interesse jeder Art.
1. Kniphofia (Kniphofia uvaria)
Die Kniphofia, manchmal als „Teufelszunge“ bezeichnet, produziert zweifarbige orange und gelbe Ähren, die zwischen Juni und September ihren Höhepunkt erreichen. Ursprünglich aus den Wiesen Südafrikas, erreicht diese Staude leicht eine Höhe von einem Meter.
Ihr Erfolgsrezept besteht aus zwei Worten: gut durchlässiger Boden und volle Sonne. In schwerem und feuchtem Boden im Winter fault die Wurzel. Ein Bett aus Kies am Boden des Pflanzlochs reicht normalerweise aus, um das Problem zu lösen. Die Kniphofia bringt eine seltene grafische Vertikalität in ein Beet mit niedrigen Stauden.
Unter den Blumen oder Bäume, die mit K beginnen, ist die Kniphofia diejenige, die die meisten Kolibris in Gärten anzieht, in denen diese Vögel vorhanden sind, und die Bienen in einem gemäßigten europäischen Klima.
2. Kaki (Diospyros kaki)
Der Kaki-Baum ist nicht mehr nur auf den Süden Frankreichs beschränkt. Die SNHF betrachtet ihn nun als kultivierbar im Westen, im Zentrum und in der Region Paris, mit einer angegebenen Winterhärte zwischen -15 °C und -20 °C je nach Sorte. Sorten wie ‘Tanenashi’ oder andere robuste Selektionen verbreiten sich seit 2024 in französischen Baumschulen.
Der Kaki erweist sich auch als widerstandsfähiger Obstbaum gegenüber trockenen Sommern. Er toleriert Wasserstress gut, vorausgesetzt, er hat einen tiefen Boden. Sein herbstliches, rot-orangene Laub macht ihn zu einem vollwertigen Zierbaum, weit über sein fruchtbares Interesse hinaus.
3. Kalmia mit breiten Blättern (Kalmia latifolia)
Die Kalmia, auch Berglorbeer genannt, bildet einen immergrünen Strauch, der im Osten der Vereinigten Staaten heimisch ist. Ihre geometrisch geformten, weißen bis rosa Blüten erscheinen im Mai-Juni. Jeder Knospe ähnelt einem kleinen pflanzlichen Origami.
Alle Teile der Kalmia sind hochgiftig. Diese Einschränkung schließt ihre Pflanzung in der Nähe von Kinderspielplätzen oder Weiden aus. Im Gegensatz dazu gedeiht sie hervorragend im sauren Unterholz, wo nur wenige Sträucher so üppig blühen. Sie benötigt einen Heideboden und verträgt Temperaturen bis -20 °C.
4. Kerria japonica (Japanische Forsythie)
Die Japanische Forsythie bietet ab April eine leuchtend gelbe Blüte in Pompons, an geschwungenen, hellgrünen Zweigen, die auch im Winter dekorativ bleiben. Sie ist einer der wenigen Sträucher, die in Halbschatten reichlich blühen.
Ihre Pflege beschränkt sich auf einen Schnitt nach der Blüte, um die Zweige zu erneuern. Kerria japonica toleriert fast alle Böden, einschließlich kalkhaltiger und armer Böden. Diese Vielseitigkeit erklärt ihre häufige Präsenz in städtischen Gärten, wo Licht fehlt.
5. Knautia arvensis (Wiesen-Knautie)
Die Wiesen-Knautie ähnelt einer Skabiose, unterscheidet sich jedoch durch ihre flacheren Blütenköpfe in einem kräftigen Lilaton. Sie blüht von Juni bis September in trockenen Wiesen und auf kalkhaltigen Hängen.
Diese bienenfreundliche Staude zieht Schmetterlinge und Bestäuber an. Sie selbstsät sich und eignet sich hervorragend für naturbelassene Gärten oder blühende Streifen entlang von Gemüsegärten. Ihr einziger Nachteil: eine etwas unordentliche Wuchsform, die strukturierende Nachbarn benötigt, um das Beet auszugleichen.
6. Kalanchoë (Kalanchoe blossfeldiana)
Die Kalanchoë ist die meistverkaufte Zimmerpflanze mit K in Frankreich. Ihre dichten Büschel kleiner roter, rosa, gelber oder weißer Blüten halten mehrere Wochen ohne besondere Pflege.
Eine moderate Bewässerung und helles, indirektes Licht reichen aus, um diese Sukkulente gesund zu halten. Um eine erneute Blüte zu fördern, muss man ihr lange Nächte (mindestens vierzehn Stunden Dunkelheit) für sechs Wochen auferlegen. Ohne diese Manipulation bleibt die Pflanze grün, blüht jedoch nicht erneut.
7. Kolkwitzia amabilis (Schönheitsstrauch)
Die Kolkwitzia verdient ihren Namen „Schönheitsstrauch“. Im Mai-Juni bedecken ihre Zweige sich mit rosa Glocken mit gelber Kehle und schaffen einen spektakulären floralen Cascade-Effekt.
Dieser laubabwerfende Strauch erreicht eine Höhe von zwei bis drei Metern. Er bevorzugt volle Sonne und toleriert gewöhnliche, sogar kalkhaltige Böden. Ein Verjüngungsschnitt alle drei bis vier Jahre, bei dem das alte Holz an der Basis entfernt wird, hält eine dichte Blüte ohne aufwendige Eingriffe aufrecht.
8. Kentranthus (Centranthus ruber)
Die rote Valerian wächst an alten Mauern, steinigen Hängen und den unfruchtbarsten Böden rund um das Mittelmeer. Ihre Blütenstände in Rot, Rosa oder Weiß erscheinen von Mai bis Oktober, eine ungewöhnlich lange Blütezeit.
Der Kentranthus selbstsät sich reichlich, manchmal zu viel. In einem strukturierten Garten müssen die verblühten Blütenstände vor der Samenbildung abgeschnitten werden. Im Gegenzug benötigt er weder Bewässerung noch Dünger und zieht Schmetterlinge massenhaft an.
9. Koelreuteria paniculata (Seifenbaum)
Der Seifenbaum ist ein mittelgroßer Baum, ideal für Stadtgärten. Seine Blütenrispen in Gelb blühen im Juli, gefolgt von papierartigen Kapseln in Laternenform, die bis in den Herbst bestehen bleiben.
- Widerstandsfähigkeit gegen städtische Trockenheit und Luftverschmutzung, was ihn zu einem beliebten Alleebaum macht
- Gefiedertes Laub, das im Herbst goldgelb wird und das dekorative Interesse verlängert
- Moderates Wachstum und natürliche runde Form, die den Pflegeaufwand minimiert
10. Kiwi (Actinidia chinensis)
Die Kiwi ist eine kräftige Kletterpflanze, die eine solide Unterstützung benötigt (Pergola, Spalier, gespannte Schnur). Um Früchte zu erhalten, muss man mindestens eine männliche Pflanze für fünf bis sechs weibliche Pflanzen pflanzen, es sei denn, es handelt sich um selbstfruchtbare Sorten wie ‘Jenny’.
Die Pflanze bevorzugt einen sauren bis neutralen Boden, der reich an organischer Substanz ist, und fürchtet späte Fröste im Frühjahr, die die jungen Triebe verbrennen. In einem geeigneten Klima erfolgt die Ernte im Herbst, vor den ersten Frösten. Die Kiwi bleibt eine der wenigen kletternden Obstpflanzen, die eine Fassade bedecken kann und dabei mehrere Kilogramm Früchte pro Saison produziert.
Diese zehn Pflanzen decken sehr unterschiedliche Anbausituationen ab, von der mediterranen Trockenmauer bis zum sauren Unterholz, von der städtischen Terrasse bis zum Obstgarten im Freiland. Die Auswahl erfolgt zunächst nach drei Kriterien: der verfügbaren Exposition, der Bodenbeschaffenheit und der lokalen Winterhärte. Eine Kalmia, die in kalkhaltigem Boden oder eine Kniphofia, die in wasserlogged Erde gepflanzt wird, wird nicht überleben, egal wie schön sie im Katalog aussieht.
